Gestion des stocks

Bâtir un outil de gestion et de suivi

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Moyens pédagogiques : Alternance entre théorie et exercices pratiques. Un support de cours adapté remis à chaque participant. Salle de cours équipée / connexion internet / matériels de projection / Tableaux / Paper Board.   Modalités d'évaluation : Evaluation au fur et à mesure des exercices pratiques / Questionnaire de satisfaction / Attestation de stage / Evaluation sommative par le formateur sur 5 questions.   Formation en présentiel : A l'aide de l'application EDUSIGN, les stagiaires ont un accès afin d'émarger pendant la formation et de répondre à une opinion qualité lors de la fin de la formation.   Formation en distanciel : A l'aide d'un logiciel, les stagiaires interagissent entre eux et avec le formateur / Accès à l'environnement d'apprentissage (supports,...)et aux preuves de suivi (émargements, évaluation,opinion qualité...) via la plateforme Edusign / Convocation avec lien de connexion.

• Méthodes, outils et pratiques de la gestion du stock de mobilier
• Le métier de gestionnaire de stocks
• Pourquoi constituer un stock ?
• Stockage et externalisation

• Le constat actuel

• L'approche comptable
• Les enjeux financiers de la gestion des stocks
• Les comptes d immobilisations corporelles

• La comptabilité comme source d informations

• Les flux matières
• Les flux d'informations
• Les flux financiers
• Les flux de retours

• La qualité
• Le taux de service
• Les délais
• Les coûts

• La mesure de la performance et le choix des indicateurs

• Les sources de gaspillage

• Comment supprimer  ou minimiser les sources de gaspillage.

• Le cycle de vie du produit
• Différentes appellations et catégories de stocks
• Consommations et prévisions
• Consommation et niveaux de stocks
• La valorisation du stock
• La loi de Pareto et le classement ABC
• Un outil de suivi : le planning de Gantt

• Prévisions et anticipations

• Rôle et contraintes
• Point à  étudier en amont du stockage (un exemple réel)
• Les méthodes de rangement et de stockage
• Les bâtiments,
• Les moyens matériels

• Comment améliorer le stockage du mobilier

• Lecoûtsts liés au stockage
• Le coût de passation d une commande

• L'obligation d inventorier
• Les différents types d'inventaires
• Le choix d'une méthode d'inventaire
• La valorisation de l'inventaire
• L'analyse des données d'inventaire
• La suppression du stock mort

• Le choix d une méthode d inventaire

• Conditions générales d'achats
• Le calcul du besoin
• Lancement et suivi des commandes
• Applications

• L'établissement du budget
• Le suivi budgétaire
• Les compléments budgétaires

• Comment améliorer l anticipation et la demande de compléments budgétaires

• Reprise de tous les thèmes de réflexions et hiérarchisation des réponses.
• Mise en place d un outil de pilotage, de suivi et de gestion du stock de mobilier
• Choix des indicateurs significatifs
• Mise à  jour des données
• Suivi et diffusion

• Petit lexique des principaux termes utilisés en gestion des stocks

Fiche mise à jour le 23/08/2024